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Welternährungstag

Welternährungstag
02. Dezember 2021

Im Zuge des Welternährungstags besuchte Ortsbäuerin Kathrin Peer die 2. Klasse. Neben Wissenswertem zur Regionalität und Herkunftskennzeichnung unserer Lebensmittel zeigte sie uns auch  Bilder ihrer eigenen Tiere und ließ uns von hausgemachten Leckereien wie Trinkjoghurt, Schinkenspeck ihrer eigenen Schweine, Bauernbrot und Marmelade kosten. Vielen herzlichen Dank! 

Apfelradl

Apfelradl
02. Dezember 2021

Die Schulgartenkinder können nicht nur fleißig im Garten arbeiten, sondern auch in der Schulküche leckere Gerichte zubereiten. Fam. Ager - Grünbichl spendierte uns die leckeren Äpfel, mit denen wir zuckersüße Apfelradl zubereiteten. 

Sauerkraut herstellen

Sauerkraut herstellen
02. Dezember 2021

Unsere im Hochbeet gewachsenen Spätkraut-Köpfe von Lisi Strilinger verarbeiteten wir im Herbst zu Sauerkraut. Dafür benötigten wir lediglich etwas Salz und eine Woche Geduld - entstanden ist ein gesundes Lebensmittel.