Für schmackhafte Jausenbrote stellten wir durch Schütteln und Rühren von Rahm selbst Butter her. Mit Kräutern aus dem Schulgarten schmeckte
die Butter noch besser. Die bei der Buttererzeugung angefallene Milch wurde möglichst gerecht zum Verkosten aufgeteilt. (Bericht: Katharina Gschwentner)